В Санкт-Петербурге открылось новое бистро - Mon Chouchou
Французская кухня безупречна и полна многогранных вкусов. В этом можно убедиться, посетив бистро Mon Chouchou. Здесь можно отведать истинные французские блюда, например, суп буйабес, луковый суп или, улитки по-бургундски.
Создателями этого заведения являются Дмитрий и Анастасия Решетниковы. В одном из интервью они отметили, что сейчас у нас очень мало французских ресторанов, где посетители могут попробовать классические блюда.
Помимо детально продуманного меню в Mon Chouchou была разработана винная карта. Сомелье Ольга Борис включила в него более 300 позиций, которые великолепно дополнят изысканные блюда. Особый акцент был сделан на шампанском.
В планы входит регулярно приглашать шеф-поваров из Франции, которые будут готовить особенные блюда и в дальнейшем они будут включены в меню.