В ресторане Sintoho при отеле Four Seasons обновили вид

Заведение переориентировали на более демократичный вектор – сейчас это уже не только ресторан, но и изакая-бар.

Над меню работал шеф Тошиказу Като, который ранее руководил кухней в ресторанах Токио и Дохи. Рецепты составлены на основе самых популярных блюд Сингапура, Гонконга и Токио – именно из наименований этих городов состоит название «Sintoho».

Интерьер заведения почти не изменился – больше мест появилось за барной стойкой. Как и раньше, здесь можно заказать приватную комнату и один из двух залов с панорамным видом на Исаакиевский собор.