В Санкт-Петербурге состоялось открытие ресторана «Щука»

В Санкт-Петербурге на набережной реки Мойки, 72 состоялось открытие ресторана «Щука». В заведении подают блюда русской кухни от известного питерского шеф-повара Юрия Голова.
В ресторане предусмотрено два зала: основной - вмещающий 50 гостей и зона chef’s table - рассчитанная на 11 мест.
В меню вошли такие авторские блюда, как:
голубцы, фаршированные крабами, креветками и гребешками;
суточные щи из квашеной капусты;
пельмени из кабана со свекольным муссом.
Также посетителей ждёт множество других изысканных творений именитого повара.
Полное меню опубликовано на официальном сайте заведения.